鯛だし茶漬とからし明太子セット

この商品は冷凍便でお送りいたします。（常温商品と一緒にご注文いただいた場合、別便でのお届けになります。）

〇鯛だし茶漬

新鮮な真鯛を料理人が手引きし、特製胡麻だれに漬けこみました。だしは、厳選した枕崎産の鰹節、らうす昆布、塩は伊豆大島の海塩を使用しています。引きたてのだしの風味を逃さず急速冷凍していますので料亭の本来の味がご家庭でも味わえます。

解凍後、鯛胡麻和えに胡麻だれを絡めてごはんにのせ温めた「鯛茶のおだし」をかけて鯛茶漬けにしてお召し上がりください。鯛胡麻和えをごはんにのせてそのままでもお召し上がりいただけます。「鯛茶のおだし」はお吸い物としてもお使いいただけます。

内容量：３人前　（鯛胡麻和え80g×3　ごまだれ10g×3　だし140ml×3　わさび1.5g×3　のり1g×3）

保存方法：要冷凍（-10℃以下）　

賞味期限：30日　　解凍後はお早目にお召上がりください。

原材料名： 鯛（国内産）、ごま、ごまペースト、昆布エキス、鰹節エキス、酒、しょうゆ、みりん、味噌、砂糖、食塩／アルコール、酒精、ビタミンB2（一部に小麦、ごま、大豆を含む）

※栄養成分表示（100g）当たり：熱量　218kcal　たんぱく質15.2g　脂質　11.5g　炭水化物　13.4g　食塩相当量　2.0.g　（この表示値は推定値です。）

〇からし明太子

厳選した熟成たらこを使用しブランデーを加え唐辛子を二種類ブレンドしこだわりの特製だれに漬け込みました。一つ一つ手作業で丁寧に仕上げています。ほどよい辛さとプチッとした食感がお楽しみいただけます。別添えの昆布も特製だれに漬け込んでいますので一緒にお召し上がりください。

  ※明太子はグラム計量となるため、写真の明太子の本数と異なる場合がございます。

内容量：150g

保存方法：要冷蔵（10℃以下）

賞味期限：発送日より14日

原材料名：スケトウダラの卵巣（アメリカ産）、昆布、鰹節エキス、ブランデー、唐辛子、たん白加水分解物、昆布エキス、柚子果汁、食塩／調味料（アミノ酸等）ソルビット、酒精、香料（ビタミンC）、ナイアシン、発色剤（亜硝酸Na）

※栄養成分表示（100g）当たり

熱量　126kcal　たんぱく質　21.0g　脂質　3.3g　炭水化物　3.0g　食塩相当量　5.6g

(この表示値は推定値です）